qué corte de carne elegir

Entrar a un restaurante argentino y enfrentarse a la carta de carnes puede ser tan emocionante como desconcertante. Nombres poco habituales, cortes que no aparecen en otros asadores y una pregunta silenciosa flotando en el aire: ¿cuál elijo? Esta guía está pensada para que sepas qué corte de carne pedir en un restaurante argentino, según…